2020年03月15日

饼底
30g饼干碎
15g黄油
冷藏30分钟

奶冻(好吃 用了一半)
茶叶4g
牛奶250g
淡奶油40g
吉利丁5g
糖20g
冷藏三小时

柠檬芝士慕斯(难吃 展艺的吉利丁腥的我想吐🤮)
20ml柠檬汁
淡奶油50g
细砂糖5g
打至弯钩
奶油奶酪100g
细砂糖10g
牛奶100ml
吉利丁3g
搅打混合
冷藏3小时

2020-03-15