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winterapple 做过

蒸蛋糕(六寸戚风阳极模具)

经过N次失败,终于成功,按照本方所有配料,当然保鲜膜不能少,最后总结一下,以前应该是火力太猛了,这一次火候小一些,蒸的时长是35分钟左右,8寸的蛋糕不回缩,口感绵软。

2020-03-15