早餐•2020年3月16日

香蕉全麦谷物蛋糕

用香蕉葡萄干的甜 完全不用放糖了 还加了核桃仁增加口感
减肥增肌都可以吃！
完整版菜谱可以去下厨房搜索sunny姐的方子
我自己做的是简易版的。

1⃣️两根熟透的香蕉➕两个鸡蛋➕两勺牛奶➕两勺橄榄油➕少量葡萄干和核桃搅拌均匀。
2⃣️低粉160g（我用黑麦粉和普通面粉1:1代替了）➕泡打粉一小小勺搅拌均匀
3⃣️将一的材料倒入二中翻拌均匀看不见干粉即可
4⃣️烤箱预热180度烤50分钟左右 牙签插入可以干净带出即可

烤的时候顶部会膨胀出现裂纹 这样才是比较好的 我个人也很喜欢裂纹很好看。

吃不完可以冷藏3天 吃的时候拿出来切片再烤一下就又有香蕉的香气了

这个量 烤一次 我吃了两次#早餐•2020年3月16日# #璐璐小厨娘#

2020-03-16