刀削面

方子很好，谢谢分享。一家5口人，用了1斤面粉还有点不够吃。面有嚼劲，非常Q弹。我们家老的小的都喜欢，简单配了点浇头就很美味。一开始削面团比较容易，到后面面团越来越小只能放弃砧板直接上手。这时候一定要削的慢一点心不能急，不然就要挂彩了别问我是怎么知道的😅😅😅

2020-03-16