2020年03月16日

来自「职人的磅蛋糕」一书中安食雄二的方，
蛋糕的名字很长，
去掉修饰词其实就是樱桃巧克力蛋糕。

格里奥特Griottines樱桃是樱桃白兰地浸渍的樱桃，
Griottines刚好因为之前做黑森林家里有，
就顺手做了这款。

是酸甜的红与黑。
2020.02.18

2020-03-16