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2020年03月16日

上班一族的快捷晚餐~内酯豆腐汤+米饭
食材:内脂豆腐 鸡蛋
辅料:葱碎 香菜碎 胡萝卜丝
调料:油 酱油 蚝油 盐 白胡椒粉 淀粉
做法:
1、锅底油预热后葱碎爆香,入胡萝卜丝j翻炒,同时加点酱油蚝油一同翻炒,然后加水煮开至胡萝卜口感变软,加点盐;
2、调制水淀粉淋入汤中使汤变得浓稠,鸡蛋打成液淋入汤中变成蛋花,入内脂豆腐煮开关火,加入葱碎、香菜碎、白胡椒粉搅匀OK。

2020-03-16