2020年03月16日

1:准备 🥛牛奶80克🍬白砂糖60克 🍚低筋面粉100克 🥚鸡蛋3个 🈶️玉米油30克🍓草莓果酱
2:准备两个无油无水的容器 鸡蛋 蛋清蛋黄分离 蛋黄加入玉米油➕牛奶➕三分之一的白砂糖 搅拌均匀
3:用筛子过滤低筋面粉 筛进蛋黄液盆中 充分的搅拌均匀
4:打蛋器高速打发 剩余的白砂糖分三次加入 打至出角
5:把三分之一打发好的蛋白加入蛋黄液中 搅拌均匀,再把搅拌好的蛋黄液倒入蛋白盆里 充分搅拌
6:先把搅拌好的液体装入蛋糕盒少许 放入果酱 在继续装入液体 一定不要装满,
烤箱170度预热3-5分钟 在烤30分钟

2020-03-16