幸福甜蜜糖醋带鱼

今天学习了做带鱼。我特别害怕开油锅，太麻烦，好多油剩在那里不好处理。但是油炸的东西就是香啊！无法抗拒。
另外，请高手指点一下：做带鱼，先油炸，后裹酱汁，怎样做到带鱼不碎？

2020-03-17