午餐•2020年3月17日

#午餐•2020年3月17日#
这次是（史上）最满意的一次
之前的问题太稀，这次调整为：
西红柿切小块
加入西红柿后铲他，再铲他，有点耐心
差不多了再加点水，再铲他，知道看不出他的前身

1.龙利鱼自然解冻，腌10min，开水氽熟
2.热锅冷油，下蒜末，铲碎西红柿，加水（为了谨慎我少量多次），加金针菇，最后加鱼肉，煮一下加黑胡椒盐和生抽
3.盛出后撒葱花装饰

今天还试了芦笋，嫩的挺好吃的！

2020-03-17