菠菜汁花卷(一次发酵 可甜可咸 )附两种花卷整形视频

#午餐•2020年3月17日#
用博主方子第一次做了葱油花卷 记录一下
面粉 400g 酵母4g 清水165g 白糖20g 食用油10g

葱油 16g葱➕3g油（一小撮小苏打）盐5g
少许花椒粉➕椒盐
刷面油 3g

2020-03-17