2020年03月17日

记录一下用量:
面皮: 糯米粉100克，玉米淀粉30克，细砂糖50克，纯牛奶180克，黄油30克。全部搅拌均匀过滤3次，大火蒸30分钟，拌入黄油揉均匀，冰箱冷藏2小时以上。面皮分为25克，可做20个。
奶油馅: 淡奶油350克，糖粉35克。
奥利奥饼干: 1条2小包。

2020-03-17