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在欧洲学会的经典版提拉米苏

刚接触烘焙没几天,今天到了批材料感觉工具全了,开始一步步做提拉米苏,打蛋黄时发现不对劲,马苏里拉芝士放里面根本打不匀。仔细看方子才发现这个叫马斯卡彭……心灰意冷……由于不想把鸡蛋浪费所以加了些低筋面粉和牛奶,也不知道能烤出什么怪胎,欣慰的是 拿出来尝尝 还不错哦,可惜了装门放冷的咖啡

2020-03-17

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