6寸戚风蛋糕（2蛋）

最喜欢这种颜色nunnun的蛋糕，下火150°，上火135°，30分钟，转，下火不变，上火165°10分钟，无蛋腥味，难道最后十分钟只是加深了表皮颜色和厚度？希望下次不再裂了。一颗中等大小鸡蛋，一颗小鸡蛋，满模，更喜欢刚好满不要鼓出来的效果。

2020-03-17