零失败戚风蒸蛋糕（8寸）可做蛋糕胚（另附红丝绒蒸蛋糕做法）

用自己的配方做了2个鸡蛋的量，，用6寸膜装，用碟盖住模具蒸，水开后改中小火蒸17分，关火焖3分再开盖，很成功。

2020-03-17