凉拌金针菇

1⃣特别好吃，特别简单，很快手。
2⃣放了一个干红辣椒，绿色的是葱，还有一点儿生胡萝卜丝。
3⃣金针菇焯水后直接摆的盘，控出的水倒掉。
4⃣浇料汁后，过会儿还会出汤，看起来就不会太干，更好。  照片里是刚浇汁还没出汤的样子。

2020-03-18