柏翠面包机做零失败面包

方子很棒，根据自家的机器多加了牛奶和油，做出来非常蓬松松软！
面包机PE8609，程序5《无筋面包》，2小时35分钟，按方子提前和面20分钟后再转到程序5，（加2个鸡蛋+牛奶）总量280克，无黄油，以橄榄油代替50克，第1次和面时发现太干，所以加了点牛奶和油，我家面包机每次都变成硬块不松软，所以这次大胆多加了牛奶和油的量，做得很成功！

2020-03-18