2020年03月18日

奶黄馅主材:全生蛋2个蛋黄1个 纯牛奶100克  白糖60克（喜欢甜的可多放点） 盐少许 低筋面粉40克 （奶粉40克或椰蓉10克或不放）
1、蛋打散+白糖+盐+牛奶搅拌
2、低筋面粉和奶粉过筛拌匀，慢慢倒入鸡蛋混合液边搅边倒
3、放入融化的黄油，拌匀
4、把混合液倒入不粘锅，小火不停的搅拌几分钟拌成团即可，喜欢馅湿润点少火候
   我家宝宝喜欢吃，开始直接买了蛋黄馅做，嫌腻，就自己做馅了，不是很难，买的吃1个就腻，自己的能吃3-4个。做了白面和黑麦面的，蛋黄馅不够，又做了几个豆沙馅的  ，蒸了几个，其余存冰箱里😃

2020-03-18