淡1983 做过 边吃边流泪的「孜然土豆片」 #午餐•2020年3月18日# 土豆浸泡,焯水,过油,盛出,炒提前腌制好的肉沫和胡萝卜沫,调入一点老抽上色,加入土豆翻炒均匀,加入生抽,盐,一点糖,蚝油,加入葱花或者芹菜,断生起锅 2020-03-18