小花瓣大厨 做过 牛角包(可颂、羊角包、croissant) 材料都减半了,裹入黄油也只用了方子中一半的比例,下次可以多放些,直接折了几次三折,不知道是不是因为每次折完没有发酵,感觉最后发的不是很好,但味道不错。 2020-03-18