《Tinrry+》超松软的全蛋海绵蛋糕（6寸配方）

减了10克糖，将方中低粉的5克换成日本青岚抹茶，不知道减糖对组织有无影响。全蛋的回弹力很棒，但组织粗糙，估计全蛋打过了？打蛋器只有150瓦，打得吃力，老有气泡，或有蛋白没打发。等博世到了，再试全蛋海绵。

2020-03-18