北海道吐司--100%中种

下午两点半左右开始制作，直到晚上十一点半才出炉😂，太漫长了，主面团的2克酵母忘记放了，一直让我担心会不会烤的时候长不高，结果多余了，这爆发力👍没做过长这么高的吐司，只是时间太长了，下次试试冷藏中种的

2020-03-19