不开裂不回缩不掉皮的酸奶水浴法蛋糕

照着方子放了三分之二的量，用的凉拌菜用的色拉油，没有放糖，用的柠檬蜂蜜水，但是一点糖都不发确实感觉不到甜味不好吃（哭），好在放了一把蔓越莓干可以调节一下，放少了。
有了之前水浴古早蛋糕的经验这次还是很成功的，酸奶的口感确实跟牛奶不一样，有点点乳酪蛋糕的感觉，如果糖放够了应该是更好吃的。
谢谢方子。

2020-03-19