小政知行空間
做过
《食宪鸿秘》中的栗子糕
粘米粉+黑白麦片粉+全麦粉+栗子碎+黄油+玉米淀粉+白砂糖+小苏打+牛奶+蜂蜜+盐+食用油
不是我有意想加这么多材料的……一边搅拌,干了加奶,湿了加粉,淡了加蜂蜜,深得《小熊猫学木匠》的真传~~
最后还想看看,如果稀面糊直接倒在杯托里,出来是什么结果?
答案:不规则形状!
不过味道正常,Q弹小饼里面藏着碎栗子,简直无法命名。粘米麦香栗子糕?
#午餐•2020年3月19日#
2020-03-19