2020年03月19日

按方子第一次做就成功了，我感觉面包松软能拉丝的关键还是发酵，这次的手套膜不是很薄，但发酵很好，面包也能拉丝。
另外，波兰种对上班族真是太友好了，早上弄好放冰箱，晚上下班回家做面包刚刚好。

2020-03-19