东北烧茄子

三刷这个菜谱，第一次挺好吃的，第二次没掌握好量有点失败，第三次味道可以，稍微微微有点咸，最后的2克盐下回试着后加
茄子500克（常规绿茄子2个），切块→干粉→淀粉:水2:3，酱油40→醋5→糖5→鸡精1→耗油10→淀粉8→水100→蒜7个→姜葱，酱汁下锅起泡放配菜和茄子翻炒

2020-03-19