🧤12分钟手揉，完美手套膜～（视频）

用了下厨房里其他房主的吴克己的玫瑰酱吐司的配方。按这个手揉法的方法冷藏八至九小时没加盐、酵母、黄油的面团，揉面出膜用了1小时20分，所以是用了静置、搓、切、摔的方法出膜，最后的破洞还挺光滑的，就是面温有点高25.5

2020-03-19