10分钟快手芒果布丁

材料完全按照方子的用量，吉利丁片换成了10克吉利丁粉，部分牛奶加入糖后隔水加热，分次加入吉利丁粉，边加边搅拌融化，但不要使牛奶沸腾。芒果加了部分奶打的很细腻，所以混合材料后没有过滤，奶放置不是太热就可以和淡奶油果泥混合了。搅拌均匀不会结块非常顺滑，分装冷藏即可。吃的时候可以现切随意水果点缀并丰富口感。#晚餐•2020年3月19日#

2020-03-19