软到拿不起来的生吐司

烤好没有拍，切开吃了两块才拍的，因为太软，真心不好切。这次的材料我完全是按照配方来做，但是因为时间关系，我昨晚揉好面团发酵了一个小时后再放入冰箱冷藏，晚上下班后7点多拿出来回温了大概30多分钟，滚圆、松弛15分钟左右，整形加了红豆，放入吐司盒，二发70分钟左右，提前预热好就烤了38分钟。会常撸的方子

2020-03-20