基础戚风蛋糕【承重好、可做奶油蛋糕内胚】

6寸蛋糕+2g抹茶粉，抹茶粉和低粉混合过筛了，搅拌蛋黄糊的时候发现有些抹茶粉还是搅拌不开，最后成品的表面有一些抹茶颗粒，我下次试试用后蛋法再操作一遍，看看成品会不会更顺滑些！
再次感谢作者的配方，棒棒哒，做了好多次了

2020-03-20