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Doublecin 做过

蜜汁叉烧肉(烤箱版)

第一次做的时候按照作者的时间烤,变成碳。现在第二次烤,建议摆好之后只刷叉烧酱,先180度烤20分钟,反面刷叉烧酱180度烤15分钟,拿出刷蜂蜜200度烤3分钟,翻过来刷蜂蜜200度烤3分钟上色,完成,味道不错。如果不腌制过夜 建议加多点盐,我腌了三个小时。  
   如果觉得里面不够入味,可以切件后加点叉烧酱和蜂蜜,用锡纸包着再烤几分钟,这样就有点汁了,而且色泽更加漂亮,忘记拍照了。

2020-03-20