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堂妈小厨——发面

人生第一锅包子!开心!方子特别好,不知道是不是我家买锅送的量杯不准,成品比较劲道,下次可以适量多放一点点水 ,两倍方子的量做了32个包子薄皮大馅型,婆婆公公十个,我爸妈九个,剩下我家三口人的。买的韭菜把有点小32个里又弄了六个肉的一个糖三角才够。下次可以小把来三把,再一个买韭菜一定要自己挑,今天送菜送来的不新鲜一根根挑是整个过程中最耗时的!

2020-03-20

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