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天然果蔬粉、寿桃(造型馒头/桃子馅儿包子)

250克面粉,130克牛奶,9克白糖,一点点玉米油,一点点盐。分块,皮36克一个,馅18克,面团一共分11块皮,刚好做10个寿桃包,剩下的一块面团加抹茶粉揉好分成20小块做叶子。一次发酵,开水上锅冒大气蒸20分钟,关火后焖5分钟。

2020-03-20