陌上花开1126
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全民云烹饪
💯超简单的#晚餐•2020年3月20日# 网红柠檬鸡爪,0⃣失败,做法巨简单,简直是休闲追剧必备小零食呀,好吃还不怕胖✌✌✌
🍊食材🍊
鸡爪500克,柠檬1个,洋葱半个,小米椒适量
料酒,姜片,小葱,生抽,陈醋,耗油,白糖,香菜
🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥
1⃣鸡爪剪去指甲,洗净切开,洋葱切碎,柠檬切片
2⃣鸡爪加一勺料酒➕姜片➕葱结,冷水下锅煮开,撇去浮沫,继续煮5-10分钟
3⃣碗中放入柠檬片➕洋葱碎➕5勺生抽➕8勺陈醋➕1勺蚝油➕1勺白糖➕小米椒碎,汤汁就好了
4⃣鸡爪捞出过凉水,然后放入汤汁中,搅拌均匀,腌制两个小时就可以啦
小贴士
🍓🍓柠檬切片小心不要把籽切破,不然会有点苦
🍓🍓鸡爪煮的时候根据个人喜欢吃的软烂程度来煮哦
2020-03-20