2020年03月21日

第一次尝试吐司，按照配方很粘手，还好用的面包机揉面，之后再手揉两分钟，也能出模，不过不是太完全，没力气揉，还是烤吧，爱咋咋滴，反正不拉丝也好吃的，发酵还是比较成功的，烤箱180十分钟预热，上170下180烤25分钟后，表面盖上锡纸，改为160度再烤15分钟，看成品的样子，我家烤箱应该温度偏高，盖上锡纸后10分钟就够了，成品竟然拉丝成功，都说吐司很难，看来新手也能挑战哦，伙伴们加油哦💪

2020-03-21