春饼 轻松一次做出十几张的春饼皮

前天抢答🧐，今天交卷🤪，还好依然满分😊！

一直放保鲜袋密封冷藏保存，早晨拿出几张在小蒸锅里一溜，然后一张一张打开稍微散下水汽，再单张折叠起来，和刚下锅时一模一样，口感也完全无差。用干净的笼布包好盖好，透气，保温。

配菜，做了香醇嫩滑的美式炒蛋（三个鸡蛋，三勺牛奶，一小勺盐，10克黄油，出锅一点黑胡椒粉），咸香炒三丝（土豆丝、胡萝卜丝、绿豆芽），黑椒盐渍香菇炒黄洋葱，蒜味香煎鸡胸几条，生黄洋葱丝，生黄瓜丝，蜂蜜甜面酱。一人一碗原味豆浆，几根生菜心，几根香葱白（后面三个来不及拍了，入肚未入镜😂）。

这样吃卷饼，每样配菜一丢丢，准备起来也很快捷。中西合璧，儿子说非常好吃，整张卷、半边卷、打包卷、空口饼就菜，一张饼换一个吃法☺️#早餐•2020年3月21日#      

2020-03-21