(珍妮曲奇+网红曲奇)咖啡小花配方/烘焙视频饼干篇2

这个配方我做了两次，个人更喜欢第一次做的口感，用的是王后软白低筋粉，可能吸水性弱一点会保留一些湿的口感，第二次用的新良蛋糕粉，烤出来就是比较酥脆的。
虽然在冰箱里冷藏过，但我最后烤出来的裱花纹路还是没有作者那么清晰，进了烤箱就会融化掉一些…
综合来说两次都很好吃，就是每次吃都太罪恶了，因为黄油很多😢

2020-03-21