百香果吐司（波兰种）

长不高，只有五分，第二次用冷藏法，还是失败，揉膜也一直不成团粘粘的，醒面走不开醒了40分钟，不知道是不是已经提前发酵了，楼主可以再写清楚些，是否二十分钟就够了
所以不太松，比较实，加了十几克百香果，减了十克糖，酸酸的很开胃
下次直接揉了，不敢用冷藏法了

2020-03-21