早餐白吐司 （庞多米 Pain de mie）

柔风吐司粉，还是没满膜
①水170糖15黄油10盐3；
②出缸温度28了，注意冷藏水、面粉；
③预热175（上100下200），30min；
下次降下火，提高上火；注意下打面；整形成三球。

2020-03-21