蔓越莓司康

本来想做淡奶油司康的，可是发现淡奶油坏了，又临时改做蔓越莓司康，这次好像太没发起来，做的没上次成功。 这次量做的大，用了250克的低筋面粉，但泡打粉只用了6克，按照方子应该要用到10克，不知道是不是这个原因。
老师说揉好的面团不粘手，但我的有点粘手，不知道是不是面团没揉好。

2020-03-21