喵了个咪2671 做过 做了n次,终于做出了味道浓郁口感最像市售棒棒奶酪的奶酪棒! 酸奶味的奶酪,味道绝对OK,吉利丁翻倍放了才好脱模,第一次做放了2.5g绝对不够,4-5g差不多吧,硬一点口感才更像是卖的那种~ 2020-03-21