晚餐•2020年3月21日

#晚餐•2020年3月21日# 245-菠萝鸡块
1.鸡腿肉切丁，葱丝、姜片、花雕、生抽腌制2-3小时。去掉葱姜，少量淀粉抓匀。
2.鸡丁炸熟，表面微焦。菠萝切小块。
3.番茄酱、白糖、盐、白醋调成酱汁。
4.热锅烧开酱汁，放入鸡丁翻炒，勾薄芡，再放入菠萝块翻炒出锅。

2020-03-21