石斑鱼汤

一人食：
6两左右的野生石斑鱼加了豆腐和海鲜菇，一边油煎石斑鱼，另一个锅里蒜片爆香加海鲜菇，出汁后加入豆腐、开水煮，煎好的鱼直接入开水锅内大火煮，汤很快就奶白色，不需要加牛奶。
香菇焖竹笋、两小块新疆的烤馕，热乎乎的一顿午餐。

2020-03-21