老师傅的糖醋排骨

焯水后重新烧一锅水炖排骨，加上佐料，等炖到排骨8-9成熟捞出，炒糖色，加入排骨，料酒，酱油，醋和糖，倒入排骨汤大火收汁，这样做的排骨易熟，味道更农

2020-03-22