午餐•2020年3月22日

墨鱼菌菇汤是我很早之前在餐厅吃到的，今天就想复刻一下～

墨鱼仔，干贝，小肉圆，菌菇（香菇，秀珍菇，小平菇），豆苗最后出锅的时候放。调味的话我加了一小块冰糖，一点盐和一点葵花籽油。出来的味道居然还不错，有点接近当时吃到的味道啦，开心！

大葱炒虾仁好吃的点在于要切点姜末炒香然后再下虾仁（虾仁我提前到了一点酱油腌了一下）。#午餐•2020年3月22日#

2020-03-22