不用水洗的自制凉皮，零失败

不会洗面，这个方法方便快捷，跟蒸肠粉手法差不多，我准备一盆凉水，把蒸碟放上去一会就很好揭了。
另外，我把水调至1:2.5, 盐适量。

2020-03-22