蛋黄酥（色拉油版）

本来想做一半来着，倒油倒着就变成二十多个的量，擀皮子油酥老容易漏出来，包肉松咸蛋黄也很难，红豆沙粘的手上都是；我的动作很慢，红豆沙球整好都过了一个小时了，就直接开始包，最后烤出来的成品还不错！之前怕色拉油味道重，但烤出来很正常的蛋黄酥的香味。#晚餐•2020年3月22日#

2020-03-22