2020年03月23日

记一个方子吧
王后柔风390克
水209克
蛋55克
糖60克
盐3克
酵母5克
奶油奶酪90克
不用黄油
两个三能低糖吐司12*12水立方
上下火160 29分钟
没有很上色 下次35分钟吧
湿性材料略多 有点黏手 面包机揉两个小时了都没有很优秀的手套膜 拿出来手揉了一会儿 一发后就不粘了 很好整形 下回想个办法改进好了

2020-03-23