无油无糖低脂黑全麦吐司面包低热量免手揉无需出膜

史上最難吃在此！
看到樓主宣稱“史上最難吃”，我動心了。一番驚心動魄之後，成功超越樓主，創造出有別於樓主、但更加令人難以置信的烘焙奇跡——
『高粉+全麥粉+混合即食麥片+黃油』，如此高難度的發酵組合，竟然在不經意間被我——發！過！了！

秘密就在於威力無窮的鮮酵母。天氣越來越熱，可是麵包機不管這些，依然按照固定程序靜置一個小時……樓主

酸得沒法吃，只能泡酸奶（脫脂牛奶自製），加了一堆蜂蜜。

既然無人問津，只有強行派送。第二天，悄悄塞了幾塊進破壁機，為全家的早餐滋補糊增添一絲獨特風味。

圖1，巨大的氣孔。椰蓉是為了掩蓋酸味，然而並沒有什麼用。
圖2，為增加春日氣息，還放了乾桂花和檸檬皮屑呢！
图3，破壁機，麵包+香蕉+自製酸奶
#早餐•2020年3月23日#

2020-03-23