子非鱼cyz
做过
全麦吐司(松下面包机版)
这是有多久没烤面包了?还是熟悉的配方(松下PT1000),还是熟悉的味道,还是熟悉的大个头儿软妹砸😊!!!
睡前准备,除酵母和黄油,其余入桶,一个饺子皮程序(15分钟)。把软化的黄油切小块,按进面团里,程序3,软式面包,烧色—浅色,预约早晨收获。
凉透切片。个头大到爆,给儿子用两边带焦脆皮的做了个“巨无霸”三明治,儿子说这已经是“汉堡”级别的了,愣是没吃完,给我切下一小部分。
切片辅助器已经塞不下“大个儿软妹子”了,多士炉也容不下,只好再把面包片一分为二,烤着吃香脆极了。
家里没准备全麦粉,所以全部用了高粉,等全麦粉到了,再试试全麦的,200克的高筋粉,50克的全麦粉,据说全麦含量达到20%就可以称为全麦面包了。#早餐•2020年3月23日#
2020-03-23