2020年03月23日

居家小炒。海鱼干用温水清洗，水中加少许小苏打浸泡一小会儿。起锅，油热炸熟花生米后捞出。下蒜姜末爆香，下鱼干，加少许生抽翻炒，至鱼金黄，下花生米，撒葱花既成。

2020-03-23